logo

Menuplan for Det Danske Madhus

Uge 16, 2026

1 Pandestegte frikadeller, skysovs, kartofler, marinerede gulerødder
2 Kalkungryde med mangochutney, ris
3 Tarteletter, stuvning med ærter, gulerødder og skinke
4 Traditionel forloren hare, vildtsovs, kartofler, rødkål
5 Simregryde med gris, tomat og peberfrugt, kartoffelmos, majs
6 Braiseret oksesteg, skysovs, kartofler, marinerede rødløg med æbleeddike
7 Ungarsk inspireret gullaschsuppe med kartofler
8 Ungkvæg lever, skysovs med løg, kartofler, bløde løg
9 Dampet Hoki filet, frikassé med asparges og dild, pasta
10 Karbonade, skysovs, kartofler, ærter
11 Ovnstegt revelsben af gris, skysovs, kartofler, chilikrydret æblekompot
12 Dansk hakkebøf, skysovs med løg, kartofler, bløde løg, syltede rødbeder
13 Okselasagne med grøntsager og bechamelsovs
14 Plantebaseret millionbøf, kartoffelmos, syltede rødbeder - vegetarisk
19 Gulerodsråkost, bladselleri med appelsindressing
20 Waldorfsalat