Menuplan for Det Danske Madhus, uge 12 2023

Karbonade, skysovs, kartofler, blomkål

Ovnstegt kylling, paprika-tomatsovs, kartofler, majs

Enebærgryde af gris i tern, kartoffelmos, broccoli

Pandestegte frikadeller, skysovs, kartofler, blomkål

Kødboller i tomatsovs, persillekartofler, bønner med mandler, bacon

Kogt kalvetykkam, peberrodssovs, kartofler, grønne bønner

Traditionel forloren and med svesker, skysovs, kartofler, gammeldags rødkål

Dansk hakkebøf, skysovs med løg, kartofler, bløde løg, syltede rødbeder

Hvidvinsdampet mørksej i cassoulet, ris

Mignon af gris, rødvinssovs med bacon, kartofler, ærter

Gule ærter, sprængt nakkefilet af gris, kartofler, syltede rødbeder

Biksemad, ketchup, syltede rødbeder

Pasta med tomatflødesovs og kylling, hvidløgsmarinerede grønne bønner

Tomatdhal, røde linser og krydret rødløgspynt, mix af ris og græsk yoghurt - vegetarisk

Tzatziki

Rød spidskål, blåbær, quinoa, persille og solsikkekerner