Menuplan for Det Danske Madhus, uge 40 2024
Pandestegte frikadeller, skysovs, kartofler, marinerede gulerødder
Kalkungryde med mangochutney, ris
Tarteletter, stuvning med ærter, gulerødder og skinke
Traditionel forloren hare, vildtsovs, kartofler, gammeldags rødkål
Simregryde med gris og cocktailpølser, kartoffelmos, majs
Braiseret kalveyderlår, skysovs, kartofler, glaserede perleløg
Ungarsk inspireret gullaschsuppe med kartofler
Ungkvæg lever, skysovs med løg, kartofler, bløde løg
Hvidvinsdampet Hoki filet, sennepssovs, kartofler, ovnbagte rødbeder med peberrod
Karbonade, skysovs, kartofler, ærter
Ovnstegt revelsben af gris, skysovs, kartofler, chilikrydret æblekompot
Dansk hakkebøf, skysovs med løg, kartofler, bløde løg, syltede rødbeder
Okselasagne med grøntsager og bechamelsovs
Plantebaseret millionbøf, kartoffelmos, syltede rødbeder - vegetarisk
Hvidkål, selleri med tyttebærdressing
Waldorfsalat