Menuplan for Det Danske Madhus, uge 4 2020

 
 
1
Info

Pandestegte frikadeller, varm kartoffelsalat, ærter

 
2
Info

Kylling i spicy karrysovs, mix af ris, ingefærkrydret ananaschutney

 
3
Info

Karbonade, skysovs, kartofler, rosenkål

 
4
Info

Mignon af gris, rødvinssovs, kartofler, ovnbagte rodfrugter med appelsin og hvidløg

 
5
Info

Simregryde med oksekød og soltørrede tomater, kartoffelmos, majs

 
6
Info

Braiseret kalveyderlår, skysovs, kartofler, grønne bønner

 
7
Info

Brunkål, kogt flæsk, rugbrød

 
8
Info

Ungkvæglever med bacon, skysovs, kartofler, tomatsalsa med hvidløg

 
9
Info

Hvidvinsdampet torsk, sennepssovs, kartofler, gulerødder

 
10
Info

Traditionel forloren and med svesker, skysovs, kartofler, ovnbagte rødbeder med tyttebær

 
11
Info

Stegt bacon, løg og champignon, kartoffel-grønkålsmos, syltede rødbeder

 
12
Info

Tarteletter, høns i asparges

 
13
Info

Paneret ovnstegt sild, persillesovs, kartofler, broccoli

 
14
Info

Pastinakpostej med ost, ratatouillesovs, persillekartofler - vegetar

 
19
Info

Rødkålssalat med mandarin og valnødder

 
20
Info

Gulerodsråkost med iceberg og tranebær