Menuplan for Det Danske Madhus, uge 38 2021

 
 
1
Info

Bagt farsbrød af gris med porrer, flødesovs, kartofler, ovnbagte rodfrugter

 
2
Info

Ovnstegt kylling med persille, skysovs, kartofler, agurkesalat

 
3
Info

Boller i karry med gulerødder, løg og æbler, ris

 
4
Info

Karbonade, stuvede ærter og gulerødder, kartofler

 
5
Info

Pandestegt medister, skysovs, kartofler, gammeldags rødkål

 
6
Info

Braiseret kalveyderlår, skysovs, kartofler, glaserede perleløg

 
7
Info

Klassisk millionbøf, kartoffelmos, syltede rødbeder

 
8
Info

Svensk pølseret, ærter

 
9
Info

Paneret ovnstegt sild, persillesovs, kartofler, gulerødder

 
10
Info

Pasta med tomatflødesovs og kylling, hvidløgsmarinerede grønne bønner

 
11
Info

Gris i sur-sødsovs med peberfrugt og bambusskud, mix af ris

 
12
Info

Dansk hakkebøf, skysovs med løg, kartofler, bløde løg

 
13
Info

Braiserede kæber af gris, skysovs, kartofler, tomatsalsa med hvidløg og persille

 
14
Info

Plantebaseret millionbøf, kartoffelmos, syltede rødbeder - vegetarisk

 
19
Info

Savoykål og blomkål i skyrcreme tilsmagt med dijonsennep

 
20
Info

Waldorfsalat