Næringsindhold per 100 g:
Energi: 460 kj / 110 kcal

Fedt:	3.1 g
- heraf mættede fedtsyrer:	1.1 g
Kulhydrat:	15 g
- heraf sukkerarter	8.0 g
Protein:	5.0 g
Kostfibre:	0 g
Salt:	0.7 g

Beskrivelse

Braiseret nakkefilet af gris med persille, skysovs, kartofler, gammeldags rødkål*

Indhold

Nettovægt: 500 g

Ingredienser:
Braiseret nakkefilet,persille: Nakkefilet (100%) (Svinekød (98%), bruningskrydderi (1%): (Salt, krydderier (løg, peber, chili), karamelsukker, sukker, kartoffelstivelse, tangpulver), persille (1%) (tørret)). Skysovs, braiseret nakke: Sky, stege- (68%), Letmælk (18%) (10 liter MÆLK med 1,5% fedt. Pasteuriseret og homogeniseret. ESL-behandlet), Vand, Majsstivelse (Modificeret stivelse, acetyleret distivelsesesadipat E1422.), Fløde 36% (FLØDE, stabiliseringsmiddel (E407).), Hønsebouillon (Salt, 18% hønsefedt, oksefedt, glukosesirup, aroma, 2% kylling, syre (citronsyre, mælkesyre, calciumlactat), krydderier (hvid peber, gurkemeje), karamelsukker, maltodextrin, rosmarinekstrakt.), Madkulør (Farve (ammonieret karamel E150c), vand, salt), HVEDEmel, HVEDEmaltmel, Melbehandlingsmiddel (ascorbinsyre)., Kalvebouillon (Glukosesirup, salt, kalvearoma, oksefedt, sukker,maltodextrin, grønsager (løg, tomat), 1% kalvekød, kylling, syre (mælkesyre, calciumlactat, citronsyre), vinekstrakter, rosmarinekstrakt.), Sukker (Sukker), Eddike, æble- økologisk (Ren æbleeddike), Salt (Salt (NaCl), Jod (Kl 1,3 mg 1/100g), antiklumberingsmiddel (E535).). Gammeldags rødkål: Rødkål (100%) (Rødkål, sukker, eddike, konserveringsmidler (kaliumsorbat, natriumbenzoat). Til 100 g Herregårdsrødkål er anvendt 129 g rødkål.). Kogte kartofler: Kartofler, salt

Allergener

Glutenholdige kornprodukter, Mælk herunder laktose, Hvede