logo

Menuplan for Det Danske Madhus

Uge 41, 2026

1 Boller i selleri, kartofler
2 Kylling Tikka Masala, mix af ris, mangochutney
3 Karbonade, lys flødesovs, kartofler, ærter og gulerødder
4 Pandestegte frikadeller, varm kartoffelsalat, ærter
5 Bagt farsbrød af okse med salattern, persille, skysovs, kartofler, grønne bønner
6 Braiseret nakkefilét af gris, skysovs, kartofler, rødkål
7 Svensk pølseret, blomkål
8 Kalvegryde med jordskokker og svampe, kartoffelmos
9 Varmrøget laks med pasta, cremet fløde, porrer
10 Hamburgerryg, flødestuvet spinat, kartofler, gulerødder
11 Pasta bolognese, champignon, selleri, gulerødder, hvidløg
12 Biksemad, ketchup, syltede rødbeder
13 Kyllingebryst, aspargessovs, kartofler, broccoli
14 Beluga bolognese med pasta - vegetarisk
19 Gulerodssalat med ricotta ÷ diæter
20 Hvedekernesalat med semitørret tomat og syrnet mælk ÷ diæter