logo

Menuplan for Det Danske Madhus

Uge 24, 2025

1 Bagt farsbrød af gris med tyttebær, flødesovs, kartofler, broccoli
2 Kyllingefrikassé med asparges, kartofler
3 Gris i sur-sødsovs med peberfrugt og bambusskud, mix af ris
4 Pandestegte frikadeller, skysovs, kartofler, gammeldags rødkål
5 Karbonade, skysovs, kartofler, blomkål
6 Gammeldags stegt flæsk, persillesovs, kartofler, syltede rødbeder
7 Hakkebøf, bearnaisesauce, kartofler, ærter
8 Ungkvæg lever, skysovs med løg, kartofler, bløde løg
9 Hvidvinsdampet Hoki filet, frikassé med asparges og dild, pasta
10 Paneret schnitzel af gris, peberrodssmør med kapers, kartofler, ærter
11 Sprængt nakkefilet af gris, aspargessovs, kartofler, blomkål, gulerødder
12 Traditionel farseret porre, flødesovs, kartofler, syltede rødbeder
13 Pasta med tomatflødesovs og kylling, hvidløgsmarinerede grønne bønner
14 Tomatdhal, røde linser og krydret rødløgspynt, mix af ris og græsk yoghurt - vegetarisk
19 Coleslaw
20 Marinerede bønner med rød peber og perleløg