Menuplan for Det Danske Madhus
Uge 28, 2025
| 1 | Tarteletter, stuvning med ærter, gulerødder og skinke |
| 2 | Provencekrydret kylling, pasta med basilikumfløde, grønne bønner |
| 3 | Traditionel forloren hare, vildtsovs, kartofler, gammeldags rødkål |
| 4 | Pandestegte frikadeller, skysovs, kartofler, marinerede gulerødder |
| 5 | Simregryde med gris og pølser, kartoffelmos, majs |
| 6 | Braiseret kalveyderlår, skysovs, kartofler, glaserede perleløg |
| 7 | Ungarsk inspireret gullaschsuppe med kartofler |
| 8 | Ungkvæg lever, skysovs med løg, kartofler, bløde løg |
| 9 | Hvidvinsdampet Hoki filet, frikassé med asparges og dild, pasta |
| 10 | Karbonade, skysovs, kartofler, gulerødder |
| 11 | Barbecue revelsben af gris, krydret skysovs, kartofler, sennepsmarineret coleslaw |
| 12 | Hakkebøf, bearnaisesauce, kartofler, ærter |
| 13 | Oksekød med røde bønner, cous-cous med grøntsager |
| 14 | Plantebaseret millionbøf, kartoffelmos, syltede rødbeder - vegetarisk |
| 19 | Iceberg, broccoli, gulerod, ærter med fløde-eddike dressing |
| 20 | Waldorfsalat |